津之喜酒舗の「うまみ油」はマイルドな和のラー油


津之喜酒舗の「うまみ油」はマイルドな和のラー油

今回も、錦小路を歩いた時に見つけた店とそこで売られていた
風味油について書いてみたいと思います。

錦小路通を西から入って、真ん中あたりまで行くと、左側に酒
屋さんがありました。津之喜酒舗という店です。

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その中でも特に買いたくなるようなものを中心に写真で紹介し
ます。

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八海山の激レア梅酒です。

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ラベルが京都らしい京都ワインです。

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京都の地のツバメソースです。

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京都の地ビールです。店で飲めるらしい。

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京都の日本酒の都鶴(みやこつる)です。これも飲めるのです。

実際に店の右の一番前には、立ち飲み出来る様にとサーバー
が用意されています。う〜ん、酒好きにはたまらないものなの
です(笑)。

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京都地ビールのサーバーです。飲みた〜い!

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みやこつるのサーバーです。「今飲めるシアワセ」表示あり!

そして今回は、その店の超おすすめの「うまみ油」を見つけた
のです。これは国産ハーブにんにくの香味と、唐辛子のピリッ
とした辛味が特長の、マイルドな和のラー油なのです。

これは面白いと、さっそく大きい方(945円)を買ってみました。

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説明書を見てみると、和・洋・中を問わず何でも合うようです。
例えば、チャーハン、パスタ、刺身、焼物、煮物、納豆に冷奴、
そば、うどんと何でも来いですよ(笑)。

まずチャーハンにかけてみました。う〜ん、旨みが増してそん
なに辛くなく、香りも良いですね。また、ハーブにんにくなので、
短時間で食後の口臭がなくなるのも嬉しいです。他のものにも
色々とかけてみたいと思います。

皆さんも、このうまみ油を試してみませんか♪

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津之喜酒舗

京都市中京区錦小路富小路東入ル東魚屋町
京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅下車 徒歩5分
Tel:075-221-2441
10:00〜18:00
第二水曜定休




ちりめん細工館の色々な小物に可愛さ爆発


ちりめん細工館の色々な小物に可愛さ爆発

今回は、錦市場を歩いているときに、ちりめんと使った商品
が並べられている店がありましたので、写真を中心に紹介し
てみたいと思います。

その店は「嵐山 ちりめん細工館」という名前で、錦市場の
真ん中あたりにあります。

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店内はちりめんの商品でいっぱいです

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可愛い小物の一本吊りがありました

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ねこの家族が料理作りを楽しんでいるようです

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金魚の親子ですね。

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食べたくなるような寿司の詰め合わせです!

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舞妓さんのiPhone5用のケースが良いですね

皆さんも、この店のちりめん小物を見に行きませんか♪

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嵐山ちりめん細工館 錦店

京都市中京区柳馬場通錦小路西入ル
京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅下車 徒歩5分
TEL:075-241-1324
10:00〜18:00



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