杉養蜂園のはちみつは自然からの優しい贈り物


杉養蜂園のはちみつは自然からの優しい贈り物

先日、休日の遅いランチの帰りに、前から行きたいと思って
いた杉養蜂園の京都三条店に行ってきましたので、その店を
紹介したいと思います。

この店は、河原町三条から西に入った北側にあります。中に
入ると、はちみつ類が所狭しと陳列棚に並んでいます。本当
にどれを買えば良いのか迷ってしまいます。

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店員さんは、そのことをよくご存知のようで、まずははちみつ
の試食はどうですかと声を掛けられました。20種類くらいのも
のが用意されていて、気に入ったものが試食出来るので、好
きなものが選べます。

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ちなみに日本産のはちみつですが、れんげ蜜、アカシア蜜、
みかん蜜、菩提樹蜜、きはだ蜜、そば蜜があります。

また、外国産としては次の通りです。

マヌカ蜜(ニュージーランド)、アカシア蜜(ハンガリー)、菜の
花・クローバー蜜(カナダ)、クローバー蜜(ニュージーランド)、
レモン蜜(スペイン)

特に、マヌカ蜜(7,340円)はニュージーランドの先住民族が
「復活の木」と呼ぶ蜜で、胃腸にやさしいことから今、話題を
集めています。

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また、今回初めて気付いたのですが、フレッシュな果実とはち
みつをブレンドした商品があるのです。

ブルーベリー、ゆず、マンゴー、アセロラ、巨峰、ラズベリー、
レモン、メープルの8種類があり、トースト、ヨーグルト等ジャム
かわりに、また水で4〜5倍でジュースにと、それに焼酎と炭酸
水で割ると酎ハイになります。

今回は、この中から健やかはちみつ(2,205円)とブルーベリー
&ハニー(1,365円)を購入しました。

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健やかはちみつは上品な風味で美味しく、またブルーベリー
は果実の風味がさわやかな味なのです。

最後に、はちみつ入りのソフトクリーム(300円)を美味しく食
べて家に帰りました。

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皆さんも健康のため、はちみつはいかがですか♪

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杉養蜂園 京都三条店
(杉養蜂園楽天市場店はここから)

京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町
京都市営地下鉄「京都市役所前」駅下車 徒歩約3分
Tel:075-211-6138
10:00〜19:00

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東日本大震災により被災されました皆様に、心よりお見舞い
申し上げます。
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とようけ茶屋はいつ来ても行列の大盛況


とようけ茶屋はいつ来ても行列の大盛況

前回のブログで紹介しました北野天満宮で梅を見て参拝を
済ましてから、近くで買い物をしました。

最初に行ったのは、天満宮の鳥居を出たすぐの交差点の反
対側に、豆腐料理で超有名なとようけ茶屋があります。

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ここでは、昼だけのランチが食べられる店なのですが、手
前の交差点から見ても、すでに行列が出来ていて、たくさ
んの方々が並んでいるのが分かります。本当にいつもびっ
くりするくらいの人気なのです。

その時の時間が11時30分くらいなので、行列が出来るのは
当然ですが、行列しても食べたい美味しいというランチの店
なのですが、そのメニューとしては、奴膳(1,150円)、湯豆腐
膳(1,150円)、京野菜と生湯葉膳(1,700円)、それに丼セット
(730円〜940円)等々があります。

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以前、湯豆腐膳を食べたことがありますが、豆腐がとても
柔らかくてとても美味しかったのを思い出して、今日はその
ランチを食べたかったのですが、残念ながら次回にするこ
とにしました。

しかし、ここは豆腐に関わる商品も多数売っており、そこで
販売されているものを見ると、ところてん、豆乳プリン、油
揚げ、ひろうす、生あげ、いなりあげ等がケースの中に入っ
ており、とても美味しそうです。

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豆腐の方は、縦長のケースに入っており、木綿、焼豆腐、
ソフト(絹)豆腐、柚子香料入り絹ごし豆腐(すべて168円)
があり、今回は夜に湯豆腐と思い、ソフト豆腐を購入しま
した。

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実際にその夜に湯豆腐をしたのですが、ふわふわの豆腐
で口に入れると溶けるようなもので、とっても美味しくいた
だきました。

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このとようけ茶屋のランチには、このふわふわの豆腐を使
用して作られていますので、早めに行って並べばゆっくり
食べられるので、北野天満宮参拝の帰りに一度いかがで
しょうか♪

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とようけ茶屋
京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町
Tel:075-462-3662
ランチ:11:00〜15:00、売店:10:00〜18:30
木曜定休(25日営業/月1回不定休)
きっかけ問わずに「出会い」たい!
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